O produto branco ICUMSA 45 é um variedade para sacarose muito procurado , famoso pela sua baixa tonalidade – medida pela escala ICUMSA. Este valor indica a quantidade de compostos para açúcar queimados, sendo quanto menor o número, maior a sua brancura. É ideal para aplicações que exigem um grande grau de clareza e ausência de impurezas,